Gourmet- & Genussecke od. Klartext ? ~ Futtern wie bei Muttern

[Klaus1979]

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Na ich hoffe, dass ich vor so eine Operation noch weit erntfernt bin.
Entkalken ist erstmal angesagt. Das Geblinke der "Info LED" geht mir echt aufn Sender.

BTW
Heute war Koch- und Backtag:

1. Lasagne
2. Tormullkuchen
3. gefüllte Paprika.

Ich hoffe, das reicht übers Wochenende

   

[Mr. Lumia]

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Beim sorgfältigen Reinigen kamen mehrere noch ganze Mokkabohnen aus dem Mahlwerk, sonst keine andere Fremdkörper!!

✌

Heut gibt's hier mal ne Tip wenn Eure DeLonghi rattert wie ne SpielzeugPanzer!!!





Sooo der übelTäter ist auf dem letzen Bild!!
✌ 

Das Mahlwerk war verklemmt!!

[CTHTC]

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@Klaus1979

Ist ein Geheimrezept.

[Klaus1979]

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@Klaus1979

Ist ein Geheimrezept.

Nu aber mal raus mit'e Sprache!

[Klaus1979]

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Beim sorgfältigen Reinigen kamen mehrere noch ganze Mokkabohnen aus dem Mahlwerk, sonst keine andere Fremdkörper!!

✌

Heut gibt's hier mal ne Tip wenn Eure DeLonghi rattert wie ne SpielzeugPanzer!!!





Sooo der übelTäter ist auf dem letzen Bild!!
✌ 

Das Mahlwerk war verklemmt!!

Is aber schon komisch.
Hast das Mahlwerk mal ohne Bohnen laufen lassen?
Ich mach' das regelmäßig.
Der Vorgang sollte ohne Bohnen automatisch abgebrochen werden, aber das Mahlwerk läuft einmal komplett durch.

[Klaus1979]

0

Also bevor es laut wurde.

[CTHTC]

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@Klaus1979

Ist ein Geheimrezept.

Nu aber mal raus mit'e Sprache!

Ich habe den Fehler im System entdeckt - da fehlte in meiner Ausführung ein "F".
Ergo nicht Tormullkuchen, sondern Torfmullkuchen.
Und dann sieht das ungefähr so aus:
https://www.chefkoch.de/rezepte/76299117...uchen.html

Mein Rezept weicht aber ein bissel davon ab.

[Klaus1979]

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@Klaus1979

Ist ein Geheimrezept.

Nu aber mal raus mit'e Sprache!

Ich habe den Fehler im System entdeckt - da fehlte in meiner Ausführung ein "F".
Ergo nicht Tormullkuchen, sondern Torfmullkuchen.
Und dann sieht das ungefähr so aus:
https://www.chefkoch.de/rezepte/76299117...uchen.html

Mein Rezept weicht aber ein bissel davon ab.

Hatte ich fast schon befürchtet.
Kuchen aus Mullen.
Wer ist den sowas?

[Lumianer0802]

2

Freitag ist Fischtag. Zanderfilet auf Lauchbett mit Meerettichsoße und Petersilienkartoffeln.


   

[Klaus1979]

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Schon die Beschreibung klingt nach Fachmann, sehr schön.
Sieht gut aus, Tellerrand ist auch halbwegs sauber, kann man so servieren.

[CTHTC]

3

Für den kleinen Hunger zwischendurch:

   

[Klaus1979]

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Vor dem Foto hast du wohl schon genascht!?

[CTHTC]

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Vor dem Foto hast du wohl schon genascht!?

Ja, hab´s nicht ausgehalten.

[Lumianer0802]

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Wer kanns erraten was das ist?

[CTHTC]

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Wer kanns erraten was das ist?

Auf dem ersten Blick tippe ich auf Nierenragout.

[Klaus1979]

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Irgendwas Kleines, Huhn oder Gans. Wobei es in der Standardansicht auf 6" nach etwas ganz Anderem aussieht.

[Mr. Lumia]

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Hmm!!

Paprika, Pilze anbein!
Vielleicht"Gulasch!!

✌

Wer kanns erraten was das ist?

[Lumianer0802]

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Es sind Hühnerherzen, sau lecker.

Und das gab es gestern.

[Klaus1979]

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Hier erkennt man gleich was es ist.

[CTHTC]

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Es sind Hühnerherzen, sau lecker.

Na da ging meine Schätzung doch grob in die richtige Richtung.